Stage de pâtisserie enfant 8-15 ans à Paris 14ème

Au programme :

Réservez un stage de pâtisserie pour votre enfant cet été pendant les vacances scolaires. Il pourra découvrir, chaque après-midi, les secrets des desserts faits maison dans une ambiance conviviale et créative !

Déroulement du stage :

• Du 4 au 8 août, de 14h à 17h, soit à la demi-journée ou la semaine entière.
• Chaque jour, votre enfant découvrira une nouvelle recette et la réalisera grâce aux conseils de l'animateur.
  • Tarte aux pommes
  • Pâte à choux : éclairs et chouquettes
  • Fraisier
  • Gâteaux de voyages: madeleines, palmiers, financiers, sablés...
  • Macarons
• Il aura l'occasion d'apprendre les techniques de base de la pâtisserie, adaptées à son âge, et l'utilisation du matériel de pro. 
• Goûter inclus.

Des recettes variées, des techniques de pro, et surtout… beaucoup de gourmandise !