Atelier Gyôza japonais à Rennes (35)

Au programme :

Estelle vous invite à plonger dans l'univers de la cuisine japonaise à travers un atelier gyôza, un moment créatif et convivial où vous apprendrez à façonner ces délicieux raviolis tout en découvrant leurs secrets de préparation.

Déroulement de l'atelier (2h) : 

• Introduction aux ingrédients et aux ustensiles spécifiques à la préparation des gyôza.
• Réalisation de la pate à gyôza
• Préparation d'une farce aux légumes et au tofu et une autre au poulet
• Apprentissage des différentes méthodes de pliage et de cuisson
• A l'issue de l'atelier vous pourrez déguster vos réalisations sur place (ou les emporter)
• Chaque participant recevera une fiche détaillée pour reproduire la recette chez vous !

L'occasion unique pour découvrir les saveurs incontournables du Japon et profiter d'une expérience culinaire inoubliable !