Taller de pastelería "Profiteroles & Chouquettes" en el distrito

En el programa :

Descubra el arte de la pasta choux con Fanny y aprenda a preparar delicias tan ligeras como deliciosas. En este taller, preparará pasta choux a la perfección, helado de vainilla casero y una cremosa salsa de chocolate para que sus profiteroles sean aún mejores.

Desarrollo de la actividad (3h) :

• Preparación y escalfado de la pasta choux
• Elaboración del helado de vainilla casero y de la salsa de chocolate
• Cocción de la pasta choux y de las chouquettes, consejos para una textura perfecta
• Montaje y degustaciónin situ de una gran profiterole, cada participante se irá con sus chouquettes y su hoja de recetas.

Váyase a casa con sus chouquettes doradas y el secreto para preparar deliciosos profiteroles en casa.