En el programa :
Esta introducción de 2 horas a la cata de whisky es ideal tanto para principiantes como para aficionados. Conocerá la historia del whisky, las técnicas de destilación y los principales países productores. ¡Se convertirá en un auténtico especialista!
Desarrollo del taller (2 horas):
- Tratará los siguientes temas
- Las técnicas de elaboración del whisky
- Los principales países productores: Escocia, Irlanda, Estados Unidos, Japón, etc.
- Las principales familias de aromas encontradas
- Introducción al vocabulario de la cata de whisky
- Cómo catar un whisky y redactar una nota de cata
- Maridajes originales entre whisky y comida
- Cata y análisis de 5 whiskies de las mejores destilerías
- Cada participante se lleva un folleto didáctico con el contenido del curso y abundante información, como mapas, fotos, etc.
Dirigido por un experto sumiller o enólogo, este curso instructivo y divertido le ayudará a descubrir este espíritu polifacético en un ambiente agradable.
El lugar
Dirección :
HOTEL CROWNE PLAZA CORUM - 190 rue d'Argencourt - 34000 MONTPELLIER
